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Navigation: Home Nos Recettes PATE A LA CARBONARA
PATE A LA CARBONARA Imprimer Envoyer

POUR 4 PERSONNES :

 250 GR de pâtes

2*20 cl de Panna (ou crème liquide )

lardons ou pancetta

jambon cuit

 

Préparer vos pâtes ( bouillir l'eau salée, plonger les Pâtes et laisser cuire 3à4 minutes, puis égoutés)

pour la préparation de la panna

faites revenir dans une poele les lardons ou la pancetta ; puis le jambon cuit coupé en petits carrés ; ajoutez la Panna ou crème liquide (la panna donnera plus de consistance à votre crème)

Mélanger les Pâtes avec votre préparation de Panna

un peu de parmesan et le tour est joué !! Bonne Apétit !!Wink